Cocido para 5.000 en las fiestas de Móstoles
La Peña Larra de Móstoles celebra este sábado, desde las 14.30 horas, en el parque Finca Liana, un cocido multitudinario que podrán degustar unos 5.
La Peña Larra de Móstoles celebra este sábado, desde las 14.30 horas, en el parque Finca Liana, un cocido multitudinario que podrán degustar unos 5.000 vecinos de la localidad con motivo de la celebración de las fiestas patronales que acaban de comenzar en el municipio. Para esta nueva iniciativa gastronómica, se emplearán, aproximadamente, 250 kilos de garbanzos, 60 kilos de patatas, 70 de chorizo, 10 de tocino, 80 gallinas, 80 kilos de morcillo, 50 de zanahoria, 15 kilos de codillo de jamón, 80 de panceta fresca y 1.500 litros de agua.
Los componentes de la peña prepararán este cocido multitudinario en un perol de grandes dimensiones que alcanza 1,70 metros de alto por casi 2 metros de ancho. Esta actividad es la más importante de este colectivo y se lleva realizando desde hace más de una década con gran aceptación entre los vecinos.
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